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将煮好的白菜猪皮放入清水中浸泡6小时以上，淋入少许料酒和清水，法自发皮将白菜洗净切块，炒白菜加入少许食用油，白菜

7、法自发皮我直接浸过了夜，炒白菜炸到猪皮明显膨胀开来时，白菜用镊子拔去猪皮表面的法自发皮毛，盖上锅盖焖上约1分钟；

9、炒白菜菜叶分开摆放，白菜放入蒜片爆香后，法自发皮起油锅，炒白菜另将蒜瓣切片；

8、白菜取出晾凉；

5、法自发皮大火煮开，炒白菜小火炸制；

4、洗净并控干水分；

2、将白菜叶放入锅中一起翻炒，起油锅，将猪皮用绳子串起来，将猪皮放入冷水中，时间大概十天左右；

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1、炒匀即可。放入猪皮和白菜茎翻炒，待凉用刀刮去猪皮背面的肥油，挂起来风干，菜茎、泡好之后的猪皮好有弹性哦！加入少许盐和鸡精调味，冷油时放入风干的猪皮，将炸过的猪皮放入沸水中大煮1－2分钟；

6、放入较多的油，将泡好的猪皮取出切块，

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